蒜心炒肉蓉的做法步骤
- 步骤1. 准备材料:瘦肉切粒,蒜台切一厘米长度
- 起锅热油,七成熟放瘦肉粒煸炒,直到肉变颜色,出锅【注:小火翻炒】
- 重新起锅热油后加入切好的蒜心,翻炒三分钟之后放入已炒好的肉蓉一起翻炒即可
- 步骤4. 放点盐酱油就可以出锅了,喜欢吃辣的小伙伴们,可以放点小辣椒哦。 拌饭绝配
Nov 17, 2021 · 一道常见的蒜心炒肉,不要直接炒肉!简单三步在家也做出饭店味道 · 1、豆豉可以用菜刀拍一下,这样更容易释放出来香味。 · 2、锅中放油来炒菜,油量和平时 ...
1.泡水30分钟后洗净的蒜心沥干待用。2.瘦肉、蒜、葱洗净。3.瘦肉切丝,蒜头拍扁切碎。4.肉丝里倒入盐、五香粉、生抽、老抽搅拌均匀,腌制30分钟。5.葱切小段。6.